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Restaurante Dona Lucinha em BH ganha novo formato
e une Tradição e Inovação.


Olá Chefnauta!


Um encontro inesquecível, reunindo amizade, humor, gastronomia, arte e arquitetura marcou a reinauguração do restaurante Dona Lucinha, na noite do dia 02 de março de 2016. A proprietária Márcia Nunes e sua família receberam amigos e convidados para registrar mais uma etapa da história deste lugar que representa as raras comidas de raízes do nosso Estado. " Doces lembranças... Tudo repleto de honra e respeito por tão linda história. Obrigada Mamãe Dona Lucinha! Sou fruto deste plantio, a depender do nosso carinho e gratidão estaria - todo mundo e o mundo todo aqui", conclui a filha Márcia.





Agora o Armazém Dona Lucinha fundiu-se com o Restaurante e ficou ainda melhor com espaço pra refeições, incluindo pratos à la carte, lanches e chá da tarde, sem falar na happy hour na varanda e no quintal com direito à sombra da jabuticabeira e cantar dos pássaros e dos músicos Dodora & Chico da Gaita. Venham conferir e se deliciarem!!!





Márcia Nunes e seus colaboradores no novo Restaurante Dona Lucinha

O Restaurante Dona Lucinha se dedica a oferecer uma cozinha e um ambiente que preservam o sabor e a cultura alimentar dos tempos coloniais de Minas Gerais. O cardápio foi elaborado a partir de uma cuidadosa pesquisa do gosto de nossa gente. Vale dizer: esta é a cozinha do tempo e da região do ciclo do ouro e do diamante. A Canjiquinha com Costelinha, por exemplo, é uma iguaria brasileira típica de Minas Gerais. A verdadeira data da origem do preparo da canjiquinha é desconhecida, porém há documentos relatando seu preparo por volta de 1749 pelos escravos





Dona Lucinha ao centro, com  as filhas Elzinha e Márcia Nunes e amigos.

Prestigiando este evento estiveram presente vários elementos da FGM - Frente da Gastronomia Mineira - Rosilene Campolina, Márcia Martini, Lucas Pêgo, Nelson Cunha, Anderson Rocha, Nathália Farah Laranjo, Marcelo Wanderley entre outros convidados

 

Fotos: Edy Fernandes e Rosilene Campolina

Fonte: http://www.bheventos.com.br/ Marlene Machado e Edy Fernandes

Foto abaixo apresenta algumas delícias que esperam por você no Restaurante Dona Lucinha "repaginado"!




 
 
     
 

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